以往中秋節，大家不外乎都是送些傳統老字號的鳳梨酥或各式糕餅，再不然就是香腸肉製品等禮盒，吃得油膩膩不說，其實更是吃膩了吧！
今年年初剛好得知有間位在台中神岡的廠商，他們有個好特別的小點心，有機會吃到一個，真的驚為天人啊！而且造型設計都好有創意，當時就心想，如果能再吃到該有多好~
沒想到，剛好今年這間廠商提供了機會給我，只要提供一張相片，他們就能客製化禮盒耶！好讚呀！
等著等著，一箱不知是啥的箱子寄來了，打開一看，哇~有一台很像ipad還是筆電的盒子，還有一盒很像iphone的手機盒……ㄟ 我很少網購3C產品的耶…
原來呀，這就是我期待已久的－專屬客製化禮盒－小柚餅及鳳梨酥。
iFonG鳳梨酥
迫不及待先來看看黑色小盒子，上面印了一張由我提供的照片，嗯……老實說，客製化是不錯，但，不得不說，有點小失望，因為照片印得有點失敗，小女生的臉都黑掉了 ＠＠
但看看別人家的照片都印得很好呀~怎麼就我的印最失敗 ><
後來看看原圖檔，我終於知道~原來是拍照時的陰影 所以照片要慎選呀！！
（關於這點，我也很好奇，如果廠商遇到這種情形，是直接出貨呢？還是可以接受事後的修改印出，畢竟客製化，就是要讓客人覺得符合期待才好送禮呀！）
不過在口味及創意度方面，我還是樂見其成的。
一般鳳梨酥除了傳統以冬瓜製成的，再來就是土鳳梨酥，大多都是採用較酸的土鳳梨製成；而這個iFonG鳳梨酥則來自台灣三號土鳳梨，不會過甜也不會過酸，僅僅只是加入麥芽，經過五小時熬煮，呈現晶瑩剔透的金黃色澤，香氣十足，餅皮與內餡的比例剛好，夠酥夠香，一小塊份量也剛剛好。
不過也別忘了，在照片左下角，有個QR Code，只要一經手機掃瞄，馬上可以看到自己提供的網址，看是網路相簿、部落格或是中秋賀卡的祝福，真的很便利呢！
3C產品與食物，兩條看似不相交的平行，在腦力激盪下，果然，食品也是能和3C有所交集的呢！
iYou小柚餅
就是這個可愛的小東西，囊括了大家的注目！
先不給看小柚餅，光看這外盒，提出來就超酷的~說是要送禮，人家還會嚇一跳~送3C喔！ XD
物品外盒的設計標語很有趣也很仔細，說明都在裡面了呀~當然禮盒底部還是有最詳細的商品說明，但看到了一個“貪食不胖”，這可吸引人了，中秋節最怕大吃大喝又胖了，這禮盒竟然鼓勵我們貪食不胖耶~
其實是因為小柚餅很清爽，一個小柚餅的熱量少於蛋黃酥一半以上喔！因為是選用大量柚子肉萃取柚子汁，加上廠商完美比例製成獨一無二的柚子餡──說真的，第一次聽到柚子餅吧！
而且還利用剩下的柚子皮，加入珍貴的白葡萄酒提味；七天等待期，讓柚子皮香氣與白酒完全融合，再切成細絲加到柚子餡中，可去除柚子皮的苦澀，也保留柚子皮的獨特清香甜味。
還沒結束呢，在烘培過程中，還要把柚子皮一起放烤箱烘烤，讓柚子的清香再次以薰香方式附著小柚餅上，如此一來，一打開小柚餅包裝就能感受它所傳達的香氣~ 嗯~真的好香啊！
對了、對了，它的造型，沒錯就是柚子造型！是不是超卡哇依的！都捨不得吃了呢~
每個小柚餅都是手工製成，還加上了一片可愛的小葉子，代表生命力；烘焙時也不能馬虎，溫度要控制好，不然餅皮裂了就不漂亮了。您說，做一個小柚餅，是不是很費工啊？
而且他們的產品都是無添加防腐劑及色素的，可以安心食用，減少添加物的使用，也是他們所堅持的，這樣的用心及巧思，真的是蠻令人讚賞的。
店家資訊：
康堤創意烘焙（鑫球食品有限公司）
地址：台中市神岡區豐洲路256巷27號
專線：04-25263891
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